Best-seller
Parlementin
Expédition sous 72h à domicile
Ou
Retrait en boutique sous 48h Minimum
- Boutique des Halles
- Boutique des Lices
- Boutique du Laboratoire
- Boutique Petit Quartier Gourmand
Allergènes :
Fruits à coques, Gluten, Produits laitiers, Œuf
Déguster notre délicieux Parlementin et découvrez l'histoire de cette pâtisserie.
Le Parlementin est une pâtisserie née à Rennes en 1999. Elle est composée d'un biscuit moelleux aux amandes, d'un confit de pommes Reinette d'Armorique au cidre et d'une tuile de nougatine sur le dessus. Le Parlementin est l'œuvre de quelques pâtissiers rennais réunis au sein d'une fédération départementale (la fédération des pâtissiers d'Ille-et-Vilaine). Il doit son nom et sa forme particulière au Parlement de Bretagne, lequel fut construit au XVIIIème siècle grâce à un impôt prélevé sur les "pots de cidre".
DLC 7 jours
Biscuit moelleux aux amandes, confit de pommes Reinette d'Armorique au cidre et tuile de nougatine sur le dessus.
A conserver au sec, déguster sous 7 jours
Expéditions par colis : envoi uniquement du lundi matin au jeudi matin
Parlementin disponible à l'unité ou en coffret de 4.
Poids : parlementin à l'unité 65gr / coffret de 4 parlementins 260gr
Prix au kilos : parlementin à l'unité 30,77€/kilos / coffret de 4 parlementins 32,69€/kilos
BEURRE, OEUF, sucre, pomme, AMANDES, poudre d'AMANDE, cidre, farine de BLE, glucose, poudre à lever (E450, E550, amidon), pectine, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100G
| Matières grasses (%) | AG (%) | Glucides (%) | Sucres (%) | Protéines (%) | Sel (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 24 | 10 | 34 | 27 | 6.4 | 0.21 |
Valeurs énergétiques pour 100g
387 Kcal | 1612 Kjoule